第六十四章：【五彩祥凤】（一更，求推荐，求收藏！）[1/2页]

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    听到?切绘里奈的介绍，大部分学生都是一头雾水，毕竟远月茶?在华夏料理上一直都算是短板，所以更别说学生们对道。

    “嗯？”众人一愣，看向桂言叶。

    “这道料理所有的味道，在食材处理的时候，就已经完成了，比如豆芽菜用淡盐水、胡萝卜丝用砂糖、鸡胸肉用白胡椒……”桂言叶一一讲解到。

    “桂，杨老师教过你这道料理吗？”丸井善二问道。

    “嗯，其实这道料理要求更多的，是熟练和耐心。”桂言叶说道。

    “熟练和耐心？”

    “是的，这道【五彩祥凤】最难的地方，在于学习特殊的编制手法，而且在将所有的食材编织成凤凰的时候，不能有一丝一毫的错误，不然就会毁于一旦。

    而且对食材处理的要求很高，所有的食材必须要求同样的粗细和同样的长短。

    还有对火候的掌控，食材的处理，等等。”桂言叶一一讲解到。

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    桂言叶足够细心，但在刀工、过后的掌控、特殊的编织手法，都达不到要求。

    “嘿？原来这道料理的秘密这么多啊。”幸平创真感叹道。

    “啊！不管了！我要继续吃！”吉野悠姬听着听着，就忍不住了，再次拿起筷子抢夺起来。

    “啊！悠姬！你这是偷跑！”

    “我……我也要吃！”

    “你们给我留一口啊！”

    有吉野悠姬带头，其他人自然不甘落后，纷纷加入了抢食大军。

    旁桌的?切绘里奈和?切爱丽丝也听到了桂言叶的发言，握着筷子的手微微一紧。

    她们知道，这道料理最难的地方还不在桂言叶说的那些方面上，而是对于食材的了解和对味道的编制。

    这道【五彩祥凤】上的各种食材可不是随意编排的，而是根据各种食材的味道，进行一一编排，看似杂乱，但却井然有序。

    所以不管你从任何一个部位下口，各种味道都是相辅相成、环环相扣，组成了一个完美的轮回。

    对此感触最深的，就是叶山亮，他在【五彩祥凤】里吃到了不下20种香辛料，但这些香辛料却隐藏在料理中，绕是他的“神之鼻”，在料理入口前，都没有发现一丝踪迹。

    “这就是……“香料不等式”的高层次境界吗？”叶山亮在心里感慨到，也坚定了一定要跟着杨?籽?暗木鲂摹

    ……

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